Nous vous invitons à profiter de l'abondance de nos jardins !
Chaque année, à mesure que les jardins de notre ferme familiale se développent et évoluent, nous recevons une abondance de plantes. L'une des façons dont nous aimons profiter de cette abondance est de créer des infusions de plantes à boire. En consommant les plantes sous forme de tisane, notre corps est nourri et soutenu par leurs nombreuses propriétés médicinales et énergétiques.
En collaboration avec notre herboriste, nous avons amoureusement emballé une sélection de l'abondance de notre jardin pour votre plaisir.
Nous vous proposons 5 magnifiques plantes : Ortie, Sauge, Mélisse, Prêle et Calendule.
Toutes les plantes cultivées et récoltées sur notre ferme familiale le sont selon les principes de la permaculture et sont certifiées biologiques par Ecocert Canada.
Ceux-ci seront offerts exclusivement en ligne et à notre boutique locale ici à Frelighsburg.
*Avant d’acheter, veuillez consulter un professionnel de la santé en cas de grossesse ou d’allaitement.
L'ortie (Urtica diocia) est une plante riche en minéraux, dont le fer, qui favorise la vitalité. La consommation de 2 à 3 tasses par jour de l’infusion pendant une période prolongée peut aider à combattre l’anémie et la fatigue, et augmenter la résistance immunitaire et le stress.
La prêle (Equisetum arvense) est une plante sauvage que l’on trouve dans nos champs et en bordure de la forêt. Une plante riche en minéraux et en vitamines, incluant la silice, qui favorise une meilleure santé de la peau, des ongles, des cheveux et des os.
Calendula (Calendula officinalis) a un arôme doux avec un goût légèrement amer. Elle est connue pour soutenir la santé de la peau car il aide dans le processus de réparation des cellules.
La sauge (Salvia officinalis) a des notes terreuses et un goût de camphre. Riche en antioxydants ainsi qu’en propriétés antivirales. On dit que cette plante soutient le système digestif et les systèmes respiratoires. Aussi bien connu pour ses utilisations culinaires.
La mélisse (Melissa officinalis) a un goût d’agrume avec des notes subtiles de menthe. C’est une plante apaisante qui favorise la relaxation musculaire, un meilleur sommeil et la digestion.
Recommandation
Ajoutez 1 cuillère à soupe de plantes bien mélangées à 1 tasse d'eau chaude. Laissez infuser pendant 5 à 10 minutes selon la force désirée. Donne environ 20 portions. Filtrez et dégustez !
Peut également être utilisé pour des infusions froides et pour des usages culinaires.
Veuillez garder le sac fermé après utilisation ou le conserver dans un récipient hermétique.
Ce produit a été emballé dans un sac entièrement compostable qui convient au compostage domestique!
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